Zum 01.08.2023 bilden wir aus: Fleischer/in (w/m/divers)
Ein Messer in der Hand und das Fleisch zerlegen – das ist für dich ein Fleischer bzw. eine Fleischerin? Wir zeigen dir, dass mehr dazu gehört, denn nicht umsonst dauert die Ausbildung drei Jahre. Diese wirst du bei Gmyrek übrigens in der Produktion und in einer unserer Filialen absolvieren.
Mit Hilfe modernster Technik lernst du, wie das Fleisch fachgerecht zu Wurst und Feinkost- oder Konservenware verarbeitet wird. Während der Ausbildung in der Produktion durchläufst du beispielsweise den gesamten Verarbeitungsprozess der Fleisch- und Wurstherstellung. Angefangen bei der Warenannahme- und kontrolle, über die Brätherstellung bis hin zur Wurstabfüllung und der Räucherei.
Der Qualitätsanspruch bei Gmyrek ist hoch. So lernst du unter anderem, woran du gutes Fleisch erkennst – Geruch, Aussehen und Geschmack, aber auch Fett und Knorpelanteil sind hier ausschlaggebend. Darüber hinaus wirst du den Aufbau der unterschiedlichen Tierkörper kennenlernen, schließlich musst du genau wissen, wo du das Fleisch herausschneidest und wofür du es verwenden kannst.
Du siehst, hier ist einiges zu tun, viel zu lernen und vor allem ist es mehr als nur Fleisch zerteilen! Wir freuen uns schon auf deine aussagekräftige Bewerbung!
Ausbildungsvergütung:
Was wir bieten
Arbeitsort: Gifhorn
Anforderungen an den Bewerber:
Persönliche Stärken:
Arbeitszeit:
Geforderte Unterlagen:
Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email an bewerbung@gmyrek.de oder per Post an:
Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG
z. Hd. Frau Marion Tempel
Im Weilandmoor 1, 38518 Gifhorn
Zum 01.08.2023 bilden wir aus: Industriekaufleute (w/m/divers)
Am Anfang der Ausbildung lernst du die verschiedensten Produktionsprozesse und unsere Produktpalette kennen. Im Außendienst und in unseren Gmyrek Filialen siehst du, wie unsere Produkte vertrieben und an unsere Kunden weiterverkauft werden. Die hier erworbenen Einblicke und Kenntnisse kommen dir im weiteren Verlauf deiner Ausbildung immer wieder zu Gute!
In der Verwaltung durchläufst du im 3 Monats-Rhythmus viele interessante Abteilungen, die nicht alle etwas mit „Zahlen“ zu tun haben. So lernst du zum Beispiel im „Einkauf“ alles über die Beschaffung der benötigten Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe. Der Vertrieb unserer fertigen Fleisch- und Wurstwaren ist ein weiteres großes Aufgabenfeld und in den Abteilungen „Rechnungswesen“ wirst du mit allen buchhalterischen Tätigkeiten vertraut gemacht. Im Marketing kannst du dich kreativ ausleben und an der Gestaltung unserer Werbeanzeigen tatkräftig mitwirken.
Es kommt also keine Langeweile auf, sondern bleibt immer abwechslungsreich!
Der wöchentliche Besuch der Berufsschule in Gifhorn hilft dir, den theoretischen Teil zu vertiefen und am Arbeitsplatz ins Praktische umzusetzen.
Während deiner Zeit bei Gmyrek wirst du in ein freundliches und aufgeschlossenes Team von anderen Auszubildenden und Kollegen/-innen integriert, in welchem Zusammenhalt, Unterstützung und Hilfsbereitschaft an erster Stelle steht.
Wir freuen uns, wenn du ein Teil dieses Teams wirst!
Was wir bieten
Arbeitsort: Gifhorn
Anforderungen an den Bewerber:
Persönliche Stärken:
Geforderte Unterlagen:
Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email an bewerbung@gmyrek.de oder per Post an:
Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG
z. Hd. Frau Ramona Kemper
Im Weilandmoor 1, 38518 Gifhorn
Wir sind ein innovatives, regional marktführendes Unternehmen der Lebensmittelindustrie im Feinkost- und Wurstwarensegment. Gegründet im Jahre 1904 durch den Metzgermeister Karl Gmyrek produzieren wir heute an zwei Standorten nach traditionellen Rezepturen unter Einsatz modernster Technologien hochwertige Feinkost- und Wurstspezialitäten. Als Teil der „Group of Butchers“ vereint das Unternehmen inzwischen die traditionellen Werte eines ehemaligen Familienunternehmens mit den Vorteilen einer schlagkräftigen internationalen Unternehmensgruppe. Wir wachsen durch innovative Produkte insbesondere im LEH, Discount und unseren Fachgeschäften.
Fleischereifachverkäufer/innen bedienen und beraten Kunden und präsentieren Waren. Bei Gmyrek werden junge Leute in einer von fünf Fleischerei-Filialen in Gifhorn oder Wolfsburg ausgebildet. Die Ausbildung dauert drei Jahre.
Zum 01.08.2022 bilden wir aus: Fachverkäufer (m/w/divers) im Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)
Was wir bieten:
Arbeitsort: Gifhorn, Wolfsburg
Anforderungen an den Bewerber:
Persönliche Stärken:
Geforderte Unterlagen:
Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email an bewerbung@gmyrek.de oder per Post an:
Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG
z. Hd. Frau Ramona Kemper
Im Weilandmoor 1, 38518 Gifhorn
Wir sind ein innovatives, regional marktführendes Unternehmen der Lebensmittelindustrie im Feinkost- und Wurstwarensegment. Gegründet im Jahre 1904 durch den Metzgermeister Karl Gmyrek produzieren wir heute an zwei Standorten nach traditionellen Rezepturen unter Einsatz modernster Technologien hochwertige Feinkost- und Wurstspezialitäten. Als Teil der „Group of Butchers“ vereint das Unternehmen die traditionellen Werte eines ehemaligen Familienunternehmens mit den Vorteilen einer schlagkräftigen internationalen Unternehmensgruppe. Wir wachsen durch innovative Produkte insbesondere im LEH, Discount und unseren Fachgeschäften.
Zur Verstärkung unseres Teams in der der Filiale im Kaufland Gifhorn suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine KöchIn (w/m/d) in Vollzeit (40,00 Wochenstunden), zu unseren Kernöffnungszeiten, unbefristetes Arbeitsverhältnis.
Arbeitsort: Gifhorn
Ihr Aufgabengebiet:
Ihr Profil:
Arbeitszeit:
Was wir bieten:
Geforderte Unterlagen:
Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email an bewerbung@gmyrek.de oder per Post an:
Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG
z. Hd. Frau Ramona Kemper
Im Weilandmoor 1, 38518 Gifhorn
Wir sind ein führendes, mittelständisches Unternehmen der Lebensmittelindustrie im Fleisch- und Wurstwarenbereich und produzieren hauptsächlich Wurst- und Convenience-Spezialitäten für den deutschen LEH und den Discount. Eine große Tradition, eine hohe Flexibilität und ein umfassender Kundenservice sind einige unserer Stärken. Zur Verstärkung unseres Filialteams in Gifhorn und Wolfsburg suchen wir
ab sofort
in Vollzeit und Teilzeit für unsere Kernöffungszeiten (bis ~18:30 Uhr werktags, 14:00 Uhr samstags) oder als geringfügige Beschäftigung (450€ Basis), Verkäufer/-innen.
Arbeitsort: Gifhorn / Wolfsburg
Ihr Aufgabengebiet:
Anforderungen an den Bewerber:
Arbeitszeit:
Geforderte Unterlagen:
Bitte richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email an bewerbung@gmyrek.de oder per Post an:
Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG
z. Hd. Frau Ramona Kemper
Im Weilandmoor 1, 38518 Gifhorn